¿A
que un día como hoy frío y lluvioso nos apetece un plato de
cuchara?
Hoy
toca nuestro rancho Canario.
¼
kilo de garbanzos.
1
trozo de costilla. (se puede utilizar también carne de vaca )
1
trozo de chorizo de comida.
125 gr. de fideos del nº 4
4
o 5 papas (según tamaño)
1
cebolla
3
dientes de ajos
1
tomate grandito
Perejil.
Comino
Laurel.
Tomillo.
Azafrán.
Sal.
Aceite.

